| 
 
46 
- 
HASTA YEMEKLERİ 
4 - KLOROZ 
(za’fiyet): Deri solgundur. Göz kapakları ve topuklar şişer. Nefes 
tıkanıklığı, çarpıntı, kadında âdet bozukluğu, sinir bozukluğu, histeri, 
iştihâsızlık, kabz ve kay görülür. 
Açık, havadar 
yerde ev tutmalıdır. Üzüntü, düşünce olmamalıdır. El işi hafîf olmalı, beden 
hareketi fazla olmamalıdır. Geç yatmamalı, dokuz sâat uyumalıdır. 
Çeşidli ve bol 
yimelidir. Süt, yumurta, et, yeşillik, püre (ezme), hamur işi yimelidir. Çok et 
yimeğe özenmemeli, beyâz eti tercîh etmelidir. Hamur işi, yeşil sebze çok 
yimelidir. Bunlarda, bilhassa ispanakda çelik vardır. Kahve ve çay açık 
olmalıdır. Hubûbât, bilhassa mercimek, fasulye iyidir. Meyve çok yimelidir. 
Pilâv, sütlâç, dolma gibi pirinçli yimelidir. Yemek arasında sıcak şerbetler ve 
iştihâ getirici ot suları içmelidir. Paris Tıb Fakültesi profesörlerinden 
M.Loeper ve Saint Louis hastahânesi laboratuvar şefi J.Lesure tarafından 
hâzırlanmış olan fransızca tıbbî formüllerde diyor ki, (Kına-kına kabuğu, 
kuvvetlendirici ve ateş düşürücüdür. Za’fiyyet hâllerinde, bilhassa veremden, 
şeker hastalığından, sıtmadan hâlsiz kalanlara ve tehlükeli hastalıklardan 
kurtulan kuvvetsiz ve kansız kalanlara çok fâidelidir. Toz hâlinde günde, 0,20 
gramdan iki grama kadar kuvvet için verilir). Otuz gram kına-kına kabuğu ile 
yarım kilo kuru siyâh üzüm havanda ezilir. Sonra, birbuçuk kilo, ya’nî altı su 
bardağı kadar su ile yarım sâat kaynatıp, kevgirden veyâ tülbendden şişeye 
süzülür. Üç yemek arasında yarım fincan içilir. 
Kloroz 
hastalarının çoğu, kansız olduklarından, bunlar anemi perhîzi de yapmalıdır. 
Çelikli ilâclar çok fâidelidir. 
                                                |